Voorgerecht:
Kabeljauw asperges, hollandaise saus en kwarteleitjes met zwarte kaviaar
Tussengerecht:
Scheermesjes pernod room rode peper
Hoofdgerecht:
Eigen gerookte eend met thee
Nagerecht:
aardbeien iets
By Madelon van Harselaar and Jurriaan Costers